Membuat Donat Sendiri

Membuat kue donat sendiri

Bahan bahanya

·         500 gram Tepung terigu

·         100 gram Gula pasir

·         11 gram Ragi instans

·         endok teh Baking powder

·         ½ sendok teh Garam

·         2 Kuning telur

·         100 gram Mentega

·          250 ml Susu cair

Setelah bahan bahan anda siapkan inilah langkah selanjutnya yang harus anda lakukan

1. Campur bahan bahan seperti tepung terigu, ragi instan, baking powder dan garam menjadi satu  aduk aduk  hingga campuan menjadi merata

2. Tambahkan kuning telur, aduk dan uleni hingga berbutir halus dan rata

3. Tambahkan mentega dan kemudian aduk hingga homogen

4. Tuang susu cair sedikit demi sedikit ke dalam adonan sambil diuleni hingga semua tercampur rata dan adonan tidak lengket di tangan

5. Diamkan sekitar 15 menit kemudian bulatkan adonan dan tutup dengan kain basah yang bersih. Tunggu sekitar 1 jam

6. Bentuk adonan sesuai selera anda dan goreng dalam minyak panas dengan api yang kecil

7. Tunggu hingga mengembang dan berwarna agak kecoklatan, kemudian angkat dan tiriskan

Dan donat buatan anda pun dapat anda nikmati bersama keluarga